– 富含蛋白质
– 清淡易消化。
– 高能量值。
– 保护神经系统。
– 对抗焦虑和抑郁。
– 维生素 B、维生素 K、钾和磷的来源。
– 富含矿物质,如铁、硫、铜、锌或镁。
雇用我们的员工是我们战略和工作方式的关键。将他们的知识与我们的企业业务模式相结合可以创造出具有活力和负责人的商业,益处良多。
在奥洛特肉类,我们非常关照与我们一起工作的人,我们给他们提供完整的企业内部发展计划,无论是职业的还是个人的,给他们提供安全和稳定的环境。
我们给我们的员工提供晋升和继续教育的机会。该公司的特点是给工人提供稳定的工作条件,互惠互利,因为他们的信任可以在工作过程中转化为更多的经验和知识。
我们的产品始终根据客户的需求以不同的包装销售。 可以冷鲜、冷冻或腌制包装(如果是猪肠)。如果是冷冻肉类,可以使用10kg的纸箱或真空塑封在任何情况下,所有发出的产品应当在理想的温度条件下保存,且明确标识。使用纸箱包装时,找到标识品牌奥洛特肉类的设计。
这些动物根据约定方案的时间期限被运到我司外面的公司。运输应符合2005年1号法规(欧盟)的规定,奥洛特肉类记录所有卸货监管信息(卡车完整性、容量、清洁度等)。货运商以及所有从事畜栏工作的人员必须拥有可以处理活动物的培训资质认证。奥洛特的肉类采取动物福利内部控制,拥有被授权单位应有的控制资质。(IRTA提供的的屠宰场动物福利评估协议并基于“福利质量”规定的标准。)
奥洛特肉类拥有一支挂靠加泰罗尼亚大区公共卫生署的官方兽医团队的监督以及9位助理兽医在屠宰前和屠宰后进行检查。
官方兽医基于本公司实施的质量管理体系、前期要求和自我监控给予肉类的最终意见并对整个过程进行审核和控制(动物福利、良好实践、清洁等)。